Так как ваш организм слишком легко набирает вес, смысл диеты заключается в том, чтобы стимулировать обменные процессы и циркуляцию крови, активизировать деятельность почек и печени, разгрузить лимфатическую систему.
Основным приемом пищи сделайте утро, поскольку именно в это время скорость обменных процессов в вашем организме достигает наивысшей точки. Завтрак должен быть плотным и состоять из белков и углеводов. Ешьте кашу из овсяных хлопьев с обезжиренным молоком, подсушенный ржаной хлеб с кусочком рыбы, свежие или консервированные фрукты и ягоды, свежие овощи, зелень, пейте соки.
Вообще, включите в свой рацион как можно больше свежих овощей, фруктов и салатов, это вам полезно. Самое лучшее, что только можно для вас придумать, это сельдерей, морковь, яблоко и самые разные соки. А вот все молочные продукты, кроме нежирного творога, да и то в небольшом количестве, придется исключить.
В обед ешьте яичницу из двух яиц или омлет с зеленым салатом, подсушенным пшеничным хлебом и свежие фрукты, или мясо птицы, или запеченную в гриле белую рыбу со свежими овощами и зеленью, грибной салат с фасолью или немного картофеля, пейте соки. А вот после обеда старайтесь не перекусывать, даже если почувствуете голод.
Ужин сделайте легким: куриную котлету или тушеный стейк с зеленым салатом, один фрукт. Помните, что в вечернее время обменные процессы в вашем организме протекают медленно, поэтому не перегружайте желудок пищей, и тогда вы легко заснете и наутро проснетесь бодрыми.
Не так уж сложно построить свой день так, как советует Сандра Кабот. Казалось бы, в ее рекомендациях нет ничего необычного, они не новы и не оригинальны. Но, может быть, именно этого совета вам так не хватало, чтобы начать новую жизнь. Попробуйте, процесс самоизменения с чего-то ведь надо начинать.