Наше тело теряет воду с мочой, потом, испражнениями и паром, выделяющимся при дыхании. При обильном потоотделении потери воды могут достигать более литра в день. В нормальных условиях с дыханием может уходить до 250 мл в день.
Большую часть воды мы теряем вместе с мочой, поэтому так важно пить жидкости столько, чтобы ее было достаточно для производства необходимого количества мочи, которое требуется почкам для выведения шлаков. Если ваша моча выглядит слишком концентрированной, вы, скорее всего, пьете недостаточно. Ученые подсчитали, что большинству из нас требуется выпивать по меньшей мере 2-3 л жидкости в день. В случае усиленных потерь воды, когда вы кормите грудью, страдаете от обильных менструаций или диареи, или у вас повышенное потоотделение, — и того больше. Рекомендуется выпивать это количество воды, даже если вы не испытываете жажды. Чувство жажды возникает только тогда, когда начинается обезвоживание. Например, пожилые люди начинают испытывать жажду после потери значительного количества воды. Современные научные исследования доказали, что, выпивая 2,5 л воды в день, вы наполовину снижаете риск возникновения рака мочевого пузыря.
Самый лучший напиток — это простая вода. Пейте ее в обычном виде или же разбавляйте ею сок или бульон. Коктейль из кристально чистой воды и свежевыжатого фруктового сока намного лучше баночных шипучих напитков, в которых часто содержатся сода, сахар и различные химикаты. К тому же он приятен на вкус. Хороший выбор — слабые фруктовые или травяные чаи, например из шиповника, черной смородины, укропа или ромашки, желательно без сахара. Их можно пить как горячими, так и охлажденными.