Йогурт

ДОМАШНИЙ СОЕВЫЙ ЙОГУРТ

Вам не потребуется никакого специального оборудования, однако, если у вас все же есть йогуртница, она одинаково хорошо справится как с коровьим молоком, так и с соевым. Если йогуртницы нет, возьмите миску с плотно закрывающейся крышкой или термос с широким горлышком. Стерилизуйте все перед использованием, поскольку любые бактерии, оставшиеся на посуде, могут нарушить работу бактерий используемой закваски и вы не получите желаемого результата.

Читать далее

Рубрики :
Облако меток :