Лепёшки
ДЕРБИШИРСКИЕ ОВСЯНЫЕ ЛЕПЕШКИ
Эти вкусные овсяные лепешки, похожие на блинчики, обычно готовят из дрожжевого жидкого теста, но этот рецепт на основе йогуртовой смеси ничем не хуже, а лепешки по нему получаются особенно нежными. Такие лепешки можно есть с острыми или сладкими закусками или отдельно в качестве альтернативы хлебу и крекерам.
ЛЕПЕШКИ
Это вид хлеба, похожий на чапати, который можно использовать по-разному: в дополнение к карри, как основу для пиццы или открытых сэндвичей, а можно разрезать вдоль и начинить, как питу, самыми различными начинками.