Жиры

Группа жиров

Жиры (45 кал на порцию). Некоторые из пищевых продуктов в этой группе могут удивить вас. Помимо привычных нам жиров, таких как растительное масло, маргарин, бутербродное масло, заправки к салатам, в эту группу также входят такие пищевые продукты, как авокадо, орехи, семечки и маслины.

Читать далее

Жиры в вашем рационе

В последние годы диетологи исследовали жировую составляющую рациона. В ответ пищевая промышленность разработала обезжиренные версии многочисленных популярных продуктов питания. Однако по данным исследователей, со времени появления обезжиренных продуктов питания население развитых стран упорно становится все более тучным, даже несмотря на уменьшившееся низкое потребление диетического жира. Надо признать, что обезжиренные продукты питания все же содержат калории, причем некоторые не меньше, чем их полноценно жирные «коллеги». Так что запомните: калории действительно надо считать.

Читать далее

Рубрики :
Облако меток :