Вам понадобится:
200 г мякоти папайи;
4 стакана натурального йогурта;
1—2 ст. л. меда;
1 ч. л..тертой лимонной цедры;
2 ст. л. мюсли;
3 ст. л. кукурузных хлопьев; кокосовая стружка, корица.
Через мелкое сито протрите мякоть папайи и смешайте ее с медом и лимонной цедрой. Разложите по розеткам йогурт, предварительно взбив его миксером до образования густой пены, добавьте в каждую порцию мюсли и кукурузные хлопья. Сверху положите мед с папайей. Украсьте все кокосовой стружкой, посыпьте корицей.