ЧАЙ ИЗ КОРМОВЫХ (ОБЫКНОВЕННЫХ) БОБОВ

Не выбрасывайте стручки от свежих кормовых бобов, а высушите их в духовке за ночь при минимальной температуре.

Потолките стручки или измельчите их при помощи кухонного комбайна. Храните в плотно закрытой емкости.

Для приготовления чая из кормовых бобов положите 2 ч. л. кусочков сухих стручков в чашку, залейте 275 мл кипятка и оставьте настаиваться 5 минут перед тем, как выпить. Вкус этого чая можно усилить, добавив такие приправы, как гвоздика, корица, имбирь и кардамон.