Вы можете сколько угодно обманывать себя, кидая в супермаркете в корзинку пакетики арахиса в шоколаде, думая, что это для детей. Но устоите ли вы, оказавшись дома?
Сделайте одолжение себе и своим детям. Не приносите в дом то, что не вносит вклад в здоровье семьи. Это не означает, что вы должны совсем отказаться от конфет. Существует множество пищевых продуктов, которые могут удовлетворить ваше пристрастие к сладкому и обеспечить вас необходимыми питательными веществами. Если найдете время, посмотрите в поваренных книгах рецепты, где много обезжиренных и здоровых продуктов. Наверняка в книжном магазине вы найдете много книг, в которых предлагаются альтернативы стандартным сладким смесям с малым количеством клетчатки и высоким содержанием жира, которые заполняют полки универмагов. Однако остерегайтесь обезжиренной сдобы и других готовых полуфабрикатов. Часто они содержат больше калорий и сахара, чем их более жирные «собратья».
Имейте в виду, что, начав изменять свои привычки в питании, через какое-то время вы почувствуете, что ваши вкусы будут меняться. Верите ли вы в это или нет, ваш вкус может измениться. Пищевые продукты, которые раньше казались пленительно вкусными, теперь могут показаться слишком сладкими или жирными. Но в то же время вы можете обнаружить, что стаканчик ягодного парфе (слоеного мороженого) с одной лишь ложечкой обезжиренных кислых сливок, присыпанный корицей, покажется вам необычайно вкусным.