Каким образом недостаток белка может вызвать задержку жидкости в организме?

После того как вы съедите богатую белком пищу, ваша печень использует содержащиеся в ней аминокислоты для постройки специального белка альбумина, который затем выделяется в кровь. Альбумин, словно магнит, вытягивает воду из ваших тканей в кровь и, кроме того, не позволяет воде из крови проникать в ткани. Таким образом, недостаток альбумина вызывает накапливание жидкости в тканях.

Недостаток белка сказывается на вашем весе и по другим причинам. Белок необходим для выработки гормонов (например, гормона, вырабатываемого щитовидной железой, благодаря которому ускоряется обмен веществ). Одним из первых признаков дефицита гормона щитовидной железы является внезапно набранный вес, так как обмен веществ при этом замедляется.

Поделиться >>>


Рубрики :
Облако меток