ОСНОВНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА (ВИНЕГРЕТНАЯ)

Ингредиенты

150 мл оливкового масла экстра-класса, 55 мл вина или яблочного уксуса, ½ ч. л. заменителя соли, щепотка смеси сушеных трав, ½ ч. л. французской горчицы (по желанию), молотый черный перец (по вкусу)

Взбейте все ингредиенты до получения густой массы. Храните в холодильнике в банке с закручивающейся крышкой. Перед использованием хорошо встряхните.

Поделиться >>>


Рубрики :
Облако меток