С возрастом ноги и лодыжки Дороти отекали все сильнее. Она работала в магазине и проводила весь день, на ногах, что только усугубляло проблему. У нее никогда не было возможности поднять ноги повыше.
В конце концов эта проблема настолько ухудшилась, что ее обувь стала ей мала, особенно в теплую погоду, и Дороти пришлось купить новую, большего размера. На ногах у нее начали проступать болезненные варикозные вены, а кожа местами сильно покраснела и легко начинала кровоточить. Врач Дороти мот только посоветовать носить поддерживающие чулки и «почаще поднимать ноги вверх». «Со временем состояние варикозных вен ухудшается, — сказал он. — Если все будет совсем плохо, вам придется сделать операцию и, при необходимости, удалить их». Дороти решила попробовать диету-водопад и уже через 6 дней заявила, что давно не видела свои щиколотки такими тонкими!