Специалисты советуют активно пользоваться пищевыми добавками для улучшения процесса биотрансформации. С помощью специальных анализов работы печени можно выяснить, какие именно питательные вещества вам необходимы. Для проведения таких анализов используют «сигнальное» вещество, например кофеин или аспирин, чтобы проследить, насколько эффективно проходит биотрансформация на каждом ее этапе.
Вы принимаете определенное количество сигнального вещества. В результате нормальной работы печени оно должно выйти из вашего организма в виде определенных химических веществ с мочой. В строго определенное время у вас берут анализ мочи и измеряют количество этого химического вещества. Если его уровень слишком низкий, значит, ваша печень не производит нужного количества энзимов.
Иногда недостает только одного вида энзимов, иногда — нескольких. Выработка всех энзимов напрямую зависит от поступления необходимых питательных веществ, поэтому ситуацию можно исправить, улучшив свой рацион. Улучшить работу печени можно с помощью правильного питания. Однако некоторые люди с подобной проблемой правильно питаются, но при этом плохо усваивают питательные вещества. Любое отравление организма значительно повышает нашу потребность в витаминах, минералах, аминокислотах и других веществах. Кроме того, иногда у организма возникают проблемы с выработкой некоторых сложных веществ (таких как аминокислоты таурин и глютатион) и жирных кислот (таких как гамма-линоленовая (ГЛК) и эйкозапентаеновая (ЭПК). Использование пищевых добавок даст вам гарантию, что вы получите все необходимое и вам не будет вреда.