Избыточный вес и ожирение (серьезный избыточный вес) стали национальной бедой Америки. Приблизительно 55% взрослых американцев имеют лишний вес или какую-то степень ожирения. А если этого факта недостаточно, можно добавить, что число людей, страдающих ожирением, за прошедшие двадцать лет увеличилось больше чем на треть.
Эта проблема постоянно обостряется, причем по многим причинам. Она на руку только предприятиям пищевой промышленности, специализирующимся на диетической продукции. Американцы тратят в год больше 34 млрд долларов на специализированные продукты и услуги, обещающие снижение веса, но слишком часто они не получают никакой долгосрочной выгоды от своих финансовых вложений.В этой статье американцы приводятся в пример потому , что именно оттуда пришла «культура быстрого питания».
Учитывая траты на поиск решения, можно было бы ожидать, что в похудении преуспеют больше людей. Отчасти проблема заключается в неправильной постановке задачи. Например, кто-то решает похудеть с 54-го размера до 46-го, который носил в старших классах, или достичь стандартов красоты, устанавливаемых актерами и топ-моделями. Конечно же, внешность тоже важна, но красота субъективна, и лишь немногие из нас напоминают моделей. Здоровье и только здоровье — вот что имеет значение.
Также неудачи возможны из-за того, что управлять своим весом действительно трудно. Вы хотите найти простой и быстрый путь решения проблемы? Что ж, вас можно понять! Но избыточный вес и ожирение — это сложные проблемы, которые усугубляются еще и нашей наследственностью, влиянием окружающей среды и эмоциональными проблемами. Вероятно, ваш избыточный вес появился не вдруг. Но вы хотите избавиться от него в один миг. Возможно, вы испытываете на себе самую последнюю модную диету. Вы похудели и вдохновлены своим успехом.
Тем не менее если вы не внесете долговременные изменения в свой образ жизни, сделав свои пищевые привычки более здоровыми, и не станете физически более активными, сброшенные килограммы вернутся к вам, да к тому же могут прихватить с собой еще несколько. И тогда вы еще сильнее уверитесь в том, что обречены на неудачу.
Но это неправда: вы в силах добиться перемен!